macchine enologiche

Se cercate macchine enologiche di concezione moderna, progettate in modo da garantire un funzionamento eccellente senza rinunciare alla flessibilità e alla qualità del risultato, affidatevi con sicurezza a Velo Group, leader nel mercato enologico ormai da diversi anni e con una lunga esperienza alle spalle, tale da renderla un punto di riferimento indispensabile per qualsiasi società impegnata nella lavorazione industriale del vino.
Velo è una realtà affermata sia sul mercato nazionale, sia sul mercato internazionale e produce impianti che seguono l’intero ciclo di trasformazione dell’uva in bevanda, fornendo soluzioni personalizzate sulla base delle esigenze di ciascun cliente.

Macchine per vino

macchine per la produzione del vino

Le diraspatrici sono macchine per vino utilizzate per separare gli acini dal grappolo prima della fase di pigiatura. È una procedura importante che consente di ottenere vino di alta qualità grazie all’eliminazione di quelle componenti che conferiscono elementi negativi al prodotto. Le moderne diraspatrici agiscono per forza centrifuga. Le macchine per vino di produzione Velo sono costruite tenendo conto delle esigenze delle cantine che puntano alla qualità, infatti è nella fase di lavorazione di ricevimento delle uve che si determina gran parte delle caratteristiche del vino.